臺灣飯店。于飛 圖
 

　　與北京凱萊酒店情況相似的還有位于北京王府井金魚胡同的臺灣飯店。然而，二者不同的是，臺灣飯店的設(shè)計(jì)者連為它爭辯的機(jī)會都沒有。臺灣飯店2009年11月正式停業(yè)準(zhǔn)備改造，今年5月被拆除，如今已進(jìn)入重建階段。然而，“臺灣飯店”的名稱和有名的官府菜能否得以保留，還要等新飯店建成后才能知曉。

　　“除了憤怒，更多的是覺得非常可惜。”

　　臺灣飯店設(shè)計(jì)師、國家一級注冊建筑師張郁華從報紙上看到拆除臺灣飯店的消息時，飯店已經(jīng)被拆掉4層了?，F(xiàn)年73歲的女建筑師張郁華描述自己當(dāng)時的心情，“除了憤怒，更多的是覺得非常可惜”。

　　據(jù)張郁華介紹，當(dāng)年，臺灣飯店是在公安部和國家安全部的支持下，由一位名叫齊偉康的臺商投資建造的。臺灣飯店1986年開始規(guī)劃建設(shè)，1989年建成營業(yè)，接待的主要是臺灣同胞，有一定的統(tǒng)戰(zhàn)功能。

　　張郁華說，當(dāng)時批給臺灣飯店的地塊非常小。雖然旁邊的和平飯店和王府飯店都有60米高，但規(guī)劃部門卻對臺灣飯店提出了限高30米的要求。由于投資方要求飯店必須有300間左右客房，張郁華選擇了既節(jié)省空間又經(jīng)濟(jì)合理的無梁無柱帽雙預(yù)力框筒結(jié)構(gòu)。

　　無梁無柱帽的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)大大節(jié)省了空間，使飯店客房高度達(dá)到了2.78米，大堂有3米多高?？蛲步Y(jié)構(gòu)讓飯店的內(nèi)部空間得到了充分利用，建筑面積與使用面積非常接近。在總面積小很多的情況下，臺灣飯店的客房數(shù)量達(dá)到了298間，僅比和平飯店和王府飯店少2間。

　　“老建筑就是堅(jiān)固，拆起來都費(fèi)勁！”

　　張郁華說，自己只能無奈地憤怒。不只因?yàn)榕_灣飯店是自己的作品，還因?yàn)椴鸪_灣飯店的確讓人覺得可惜。

　　開業(yè)之后，臺灣飯店的入住率一直不低于90%。三星級飯店經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，附近很多普通百姓都在這里舉行婚慶典禮。張郁華說，臺灣飯店的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)是由當(dāng)時北京最頂尖的建筑師作的，既牢固安全，又節(jié)省空間。據(jù)說，臺灣飯店的拆除工作進(jìn)展非常緩慢，工人“一直拆不動”。拆除現(xiàn)場一位負(fù)責(zé)人曾說：“老建筑就是堅(jiān)固，拆起來都費(fèi)勁！”臺灣飯店使用的鋼筋可抗8級地震。相同規(guī)模的建筑用1臺液壓錘即可拆除，臺灣飯店卻不得不用2臺。

　　“我不反對建五星級酒店，但不一定要拆掉三星級酒店。”

　　張郁華說，她不反對建五星級酒店。但是，在旁邊建一座新大樓，將舊樓作為附屬建筑也可以，為什么非要拆掉呢？從營業(yè)到拆除才20年，離預(yù)計(jì)的100年相差很遠(yuǎn)。而且拆除重建一點(diǎn)兒都不符合當(dāng)今全球都在倡導(dǎo)的節(jié)能、環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展的綠色建筑理念，是在浪費(fèi)資源。

　　與北京凱萊酒店不同的是，并沒有人或機(jī)構(gòu)明確指出臺灣飯店的硬傷，只有施工方宏安達(dá)拆遷公司的工作人員曾表示，“隨著周邊環(huán)境的變化，飯店設(shè)施已略顯陳舊”。對這個理由，張郁華覺得很奇怪。臺灣飯店從1989年試運(yùn)營開始就一直沒有翻新過，而這應(yīng)該是業(yè)主自己的原因，并不能作為拆除的理由。況且,這也不是什么難以解決的問題，“換件衣服”就行。張郁華認(rèn)為，飯店的主體結(jié)構(gòu)沒有任何問題，可以一直用下去。可以對飯店的內(nèi)部設(shè)施進(jìn)行更新，也可以對飯店的外觀進(jìn)行改造，但完全沒必要拆除重建。此外，為什么都要建五星級飯店？一個國家或一個城市的飯店應(yīng)該有一個合理比例，有五星級的，也要有三星級的，不一定非將三星級的拆了建五星級的。

　　臺灣飯店是2008年北京奧運(yùn)會的簽約飯店，曾獲得包括原建設(shè)部頒發(fā)的獎項(xiàng)在內(nèi)的很多獎項(xiàng)和榮譽(yù)稱號，如優(yōu)秀設(shè)計(jì)獎、優(yōu)秀工程獎、群眾最喜歡的有民族風(fēng)格的現(xiàn)代建筑榮譽(yù)稱號等。張郁華特別說明，優(yōu)秀工程獎要在建筑投入使用1年后,根據(jù)業(yè)主反饋的使用情況進(jìn)行評定。

　　臺灣飯店就這么被拆了，沒有任何人征詢過張郁華的意見。“對建筑師特別不尊重。”她說。

來源：中華建筑報